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香蕉知识
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香蕉专用保鲜技术

来源:菠萝批发网 时间:2016-08-28 11:57:26 浏览:
香蕉专用保鲜技术是先用特克多处理液处理一下,这对采收时形成的蕉轴切口处、果柄及蕉果受伤处因易受到炭疽病、黑腐病等原茵侵染而引起腐烂起到控制作用。

  之后用明胶等配制成的处理液浸泡45秒后,沥干,每10千克香蕉在其箱内放一片香蕉专用保鲜片,用保鲜膜包装。采用香蕉专用保鲜技术的香蕉,在24-28摄氏度条件下,贮藏香蕉1个月,好果率为90%;在17-22摄氏度条件下,贮藏香蕉3个月,好果率为95%;在12.5-13摄氏度条件下,贮藏香蕉6个月,好果率为90%。


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